2019年5月17日金曜日

インド藍の南蛮駒繋ぎが建ちました

5月25日のインド藍、藍染体験18人分です、限られた期間と量なので微生物の力を借りる発酵建てはハードルが高いので、グルコース建てと呼ばれる苛性ソーダと水飴による建て方です。藍ぬ葉ぁ農場 https://www.ainubaa.com/profile-1/ の池原氏の資料によると PH は発酵建てより高いです、仕込んだのは13日(月)で二日後には建ち始めます。 #インド藍 #南蛮駒繋ぎ

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